Mafiánská Sicílie, gastronomický ráj s aktivní sopkou

25.10.2022

Sicílie je ostrov u Itálie. Je to jeden z největších ostrovů ve středozemním moři a žije zde něco přes 5 000 000 obyvatel. Hlavním městem je Palermo, které možná znáte z velmi známé hry "Městečko Palermo usíná". Je to kvůli tomu, že je Sicílie pověstná mafií. Strach mít ale nemusíte. Když sem pojedete, tak rozhodně neuděláte špatně. Vůbec se zde totiž nebudete cítit nebezpečně. Já jsem nejvíce času strávil na východní straně ostrova, která je více turistická. Nachází se zde město Catania, které je druhé největší na ostrově. Bohužel první věc, na kterou vás musím připravit, jsou odpadky. Na Sicílii totiž skoro nejsou popelnice, a proto jsou všechny odpadky poházené na ulici. I proto je Sicílie velmi znečištěná. Na pláži najdete igelitky, střepy a mnohem dalších nepěkných věcí. Nic podobného jsem nikde neviděl, ani v turisticky zamořených Benátkách či v letoviscích plných lidí u Bibione

Gastronomie 

Sicílie je absolutní gastronomický ráj, jelikož jsou zde každý den čerstvé mořské plody a samozřejmě dokonalé italské těstoviny. Na jedné ulici najdete třeba pět velmi luxusních restaurací, které v České republice téměř nenajdete. Velkým plusem je, že zde nenecháte až tak moc peněz a odnesete si gastronomický mega zážitek. Musíte si ale dávat pozor na čas! Lidé na Sicílii jsou totiž zvyklí chodit do restaurací až kolem deváté večer. A proto drtivá většina restaurací otevírá až v sedm hodin večer. Obsluha v restauracích je podle mě jedna z nejlepších na světě, jsou vážně milí. Doslova vám popíšou, co se dnes ulovilo, a jaké pokrmy z toho mohou připravit. Je to velmi vzrušující a moc si to užijete. Sicilská kuchyně má několik vlastních jídel, třeba těstoviny se sardinkami, nebo aranicini, což je smažený pokrm, který když rozříznete, tak v něm najdete rýži a maso či mořské plody. Určitě musíte ochutnat také vyhlášené sicilské cannoli, nejtradičnější sladký pokrm, jehož základem jsou trubičky ze smaženého těsta. Nejznámější je pistáciová příchuť. Prostě když jedete na Sicílii, tak se zkrátka připravte na to, že nezhubnete. 

Catania

Catania je město, které na vás dýchne svou velmi příjemnou atmosférou. V centru města, kde se nachází krásná katedrála a náměstí, si každý večer užijete mnoho zábavy a dobrého jídla v místních restauracích. Najdete tady několik obrovských tržnic. Může se zde prodávat zboží od mořských plodů až po oblečení. Ceny v Catanii za jídlo jsou naprosto luxusní! Mají tady skvělá granátová jablka. Čtyři tyto pochoutky vás vyjdou v přepočtu na 50 korun. Banány a citrusy jsou zde skoro zadarmo, jelikož jich je tolik, že se jich místní lidé skoro potřebují zbavit. Patronem města je Agáta, podle které je pojmenována i slavná katedrála. Úkolem Agáty má být ochrana před zemětřesením a vybouchnutím sopky Etny. 

Etna

Etna je symbol Sicílie. Je to aktivní sopka a největší lákadlo ostrova pro turisty. Měří 3 357 metrů, a to z ní činí největší aktivní sopku na světě. Na Etnu se dá dostat pouze lanovkou a pak speciálním busem skoro až ke kráteru. Je tady ale ještě jedna možnost, a to je dát si místo lanovky zhruba dvouhodinovou procházku, což bych ale moc nedoporučoval kvůli velmi těžkému terénu. Bohužel musím dodat, že cesta na Etnu není úplně nejlevnější záležitost. Sopka má velmi rozmanitou přírodu, která má několik pestrých barev a vypadá to velmi krásně. Tím, že je Etna aktivní, tak je dost možné, že uslyšíte rány v okolí, nebo uvidíte kouř z velmi blízké vzdálenosti, a ne jenom z kráteru. Etna naposledy vybouchla v dubnu 2022 a zničila v okolí úplně všechny autobusy, auta a kousek lanovky, jelikož vybouchla docela nízko pod vrcholem. Sopku Etnu si ale určitě zamilujete. Uvidíte místa, kde se po výbuchu vytvořily krátery a mnohem více. Doporučuji si vzít velmi dobré boty na chození a teplé oblečení do batohu, protože je na vrcholu docela zima

Taormina

Taormina je místo, kde se mi kromě Etny líbilo asi úplně nejvíc. Žije zde pouze 11 000 lidí, ale určitě doporučuji udělat si sem výlet, jelikož na to nikdy nezapomenete. Hlavním symbolem města Taormina je historické řecké divadlo. Za jevištěm jsou krásné výhledy na sopku Etnu. V celém městě to velmi turisticky žije. Najdete tady několik malých malebných uliček s krásnými výhledy na pevninu Itálie. Nakoupit zde můžete i zajímavé dárečky v tradičních obchůdcích. Do centra Taorminy se lze dostat pouze lanovkou, protože leží doslova na skále.

Syrakusy

Město Syrakusy je zapsáno na UNESCO kvůli starodávnému centru a zachovalým hradbám. Syrakusy byly velmi významným městem antického Řecka a později i hlavním městem Byzantské říše. Důvodem byly téměř nedobytné hradby a ostrůvek Ortigia, ke kterému vede most. Velmi známé je náměstí, které se mi ale moc nelíbilo. Nejvýznamnější rodák města je samozřejmě Archimédés, kterého můžeme znát zejména díky jeho zákonům. Syrakusy jsou prostě velmi významným městem celé Sicílie, ale Taormina se mi líbila více

Střed ostrova

Výlet jsem si udělal ale i doprostřed Sicílie. Konkrétně to bylo do města Enna, která leží docela ve vysoké nadmořské výšce mezi kopečky. Sice jsou odsud krásné výhledy, ale bohužel tu není skoro nikdo. Žije zde velmi málo obyvatel a turisticky to není úplně nejžádanější destinace. Navíc se sem jede docela dlouho, takže bych vám radil raději výlet do Palerma. Sicílie se mi líbila, kromě těch odpadků je to docela příjemné místo a těším se na další zajímavá místa v jižní Itálii.